株式会社LEOC／キロロ・しらかば寮の正社員・正職員求人情報(WO00001244593)

掲載期間：2024年11月18日 〜 2024年11月24日

求人詳細

お仕事内容

事業所全体の業務の流れを把握しながら、厨房での調理業務・
パートさんへの業務指示・サンプル調理・ほか各所ヘルプに
入り、事業所の潤滑油のような立ち回りをお任せします。
クライアントとの定例会議・メニューの作成・発注・
収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。

【お食事の調理】
前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・小鉢や副菜の調理
など基本的な部分をお任せします。
自身の調理を行いつつも、盛付の仕方や食数・出数の
管理など、パートさんへの指示を同時に行います。

【お食事の盛付】
調理師や調理スタッフの皆さんが作ったお料理を
お皿に盛りつけていきます。ピーク時には大量のお食事の盛付を
行いながらも、必要な道具や盛付準備を同時進行で進めます。
効率やスピードを保って盛付を進められるよう、
チームメンバーと協力しながら役割分担します。

【クライアントとの定例会議】
定期的にクライアントと「給食会議」を行い、サービス品質
について議論します。栄養価についての議論は栄養士を中心に
展開されます。事業所収支・クライアントのご要望と上手く
折り合いをつけながら、人員配置状況・オペレーション的にも
スムーズに調理が行える準備をします。

【潤滑油のような存在】
全体の業務と繁閑状況を把握しながら、
常に気を利かせて各ポジションへヘルプに入り、
まさに"潤滑油"のような存在として頼りにされます。
調理・接客はもちろん、食券機の清算やおつり補充・
お客様の列を捌くなど、厨房外までサポートしましょう！

応募資格

栄養士免許
栄養士業務経験

加入保険

健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険

契約期間

※待遇欄に契約期間の記載がない場合は、内定時までにお知らせいたします

試用期間

※待遇欄に試用期間の記載がない場合は、内定時までにお知らせいたします

応募情報

【応募方法】
当社/(株)LEOCのアルバイト・パート・中途採用に興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。又は、お電話後、希望勤務地に履歴書（写貼）をご持参下さい。応募に関するお問合せも大歓迎です。

【応募後のプロセス】
電話受付→面接→合否通知

【採用予定人数】
1人

休日 ／ 待遇 ／ 給与詳細

【休日】
シフト制（年間休日121日）

【待遇】
◆交通費全額支給（会社規定有）
◆社会保険完備
◆食事補助あり
◆残業・休日出勤手当あり
◆母子父子手当あり
◆制服貸与
◆昇給・賞与あり（勤続1年後）
◆慶弔・災害見舞金あり
◆労働組合あり
◆早出手当あり5時～9時の間1時間150円加給
※入社時、健康診断提出をお願いいたします。
（自己負担※1年経過後一律6000円支給）

【給与詳細】
◆支払い方法：月1回
◆交通費：別途全額支給

ご家庭との両立 ／ 女性比率が9割 ／ キャリアアップ

【ご家庭との両立】
LEOCは、飲食企業の現場で起こる
長時間残業に対し、会社全体で是正施策を
講じております。
また、年間休日は121日に設定し、従業員
一人ひとりがご家庭やプライベートの時間を
充分に確保し、体力的にも無理なく
心身ともに健康な状態で
働ける環境整備を続けております。

【女性比率が9割】
現在LEOCには4700名以上の栄養士・管理
栄養士が在籍し、女性比率が9割です。
将来的な結婚・出産を視野に入れながら
働いている20代後半～30代後半女性も多く、
LEOCに在籍したままキャリア形成して
いただける社内環境を整備し、産休・育休
復帰率も9割以上を維持しております。
女性が働きやすい環境づくりを会社として
推進しており、様々なご事情の方に対する
受け皿的な就業環境のご用意が可能です。

【キャリアアップ】
昇進先のポジションが無いために、
平社員でキャリアが終わってしまう
ケースが多い栄養士ですが、LEOCでは
社内に多様なキャリアアップポジションを
設け、LEOCの中でキャリア形成が可能です。
事業所勤務から始まり、センターダイエ
ティシャン・事業所責任者・
本部の運営指導部・栄養管理部・
調理責任者への転身などの道もございます。

素敵な空間 ／ 抜群の安定性

【素敵な空間】
LEOCが受託する社員食堂は
空間デザインにもこだわりを持ち、
モダンなカフェやホテルのような環境で
働くことが出来ます。
実際に社員食堂のモデルケースとして、
メディアに取り上げられる事業所も
多くございます。

【抜群の安定性】
LEOCは全国3000カ所以上で事業所を展開、
業界成長率はトップクラスを誇り、
母体となるONODERA GROUPにおいても
世界進出の鮨ブランド『銀座おのでら』、
Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、
ほか再生医療分野・デイサービス運営・
ヒューマンリソース事業・ベーカリー運営
など多様な事業展開を実施。
先行き不透明な現代において、安心・安定を
前提に働いていただける会社です。

お仕事番号

WO00001244593

掲載期間：2024年11月18日 〜 2024年11月24日

勤務先情報

住所

北海道余市郡赤井川村常盤191-1 地図を見る
採用担当へお問い合わせください。

受動喫煙防止対策

施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

企業情報

社名（店舗名）

株式会社LEOC／キロロ・しらかば寮

企業住所

北海道余市郡赤井川村常盤191-1

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営(LEOC)

掲載期間：2024年11月18日 〜 2024年11月24日