株式会社LEOC ヴィラフォンテーヌグランド大阪梅田の求人画像

最終更新日:2024年12月11日

正社員・正職員

株式会社LEOC ヴィラフォンテーヌグランド大阪梅田

大阪市北区のホテル(朝食)でのお仕事
安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、社員食堂などの調理責任者◎キャリアUP機会充実/70歳定年制!

雇用形態
正社員・正職員
職種
ホテルの調理師責任者
給与
月給25万円
固定残業時間(トータル) 11.00時間/月
残業代 2万円

研修中 月給25万円(研修期間3ヶ月 習熟度により変動)
研修中 固定残業時間(トータル) 11.00時間/月
研修中 残業代 2万円

時間外労働の有無に関わらず「責任者手当」として11時間相当分の固定残業代を支給。超えた場合は別途支給。
場所
地図を見る
大阪府大阪市北区曽根崎二丁目73-2
阪急線 大阪梅田から徒歩6分
勤務時間
勤務形態:シフト制
◆勤務時間
0:00~9:00 
26:00~11:00
5:00~14:00

■年間休日121日
 公休月9日~11日
特徴

    勤務時間・働き方

  • 午前中
  • 昼間
  • 夜勤

掲載終了まであと6日

(掲載期間:12月22日 23時59分)

WEB応募する
電話応募する

06-6391-2980

「ユメックスネットを見ました」とお伝え下さい
LEOC採用担当

掲載期間:2024年12月16日 〜 2024年12月22日

求人詳細

お仕事内容
社員食堂や企業寮・学生寮の厨房で、店舗責任者として
お客様へお食事提供を管理・運営します。
お食事の調理・提供・食材の仕込み業務のほか、
スタッフの管理・収益管理・発注・PC業務をして頂きます。
お客様や本社とMTGを重ねながらより良い店舗を目指します。

【お食事の調理】
前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
和洋中バリエーションに富んだメニューを、スチーム
コンベクションオーブンなど様々な調理機器を駆使し、
マニュアル通りに調理します。営業時にはライブクックなどにも
対応します。責任者はお食事提供に向け全体行程を管理します。

【日々のお食事提供の管理】
季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における
おおよその食数まで把握・管理しながら、繁閑に応じた
役割分担体制が敷いて対応します。食数と人員状況に
よっては、メニューや調理方法も変更しながら
根本のオペレーション改善も図り、お食事提供を管理します。

【従業員のマネジメント】
従業員のシフト管理やメンタルケアに加え、事業所全員が
同じ目的に向かって業務遂行できるように、必要に応じて
独自のハウスルールを考案することもございます。
クライアントとのMTGでいただいたご要望を浸透させたり、
メンバーの意見を社内で上申する役割もございます。

【キャリアアップをサポート】
事業所の責任者として全方位に責任を持ちながら
お仕事をするため、調理師としてだけでなく、
ビジネスパーソンとしての「やりくり」のスキルが
付けられます。今よりもステージを上げて働きたい方
には最適の環境でお仕事をすることが出来ます!
応募資格
調理師免許
調理経験必須
加入保険
健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
契約期間
※待遇欄に契約期間の記載がない場合は、内定時までにお知らせいたします
試用期間
※待遇欄に試用期間の記載がない場合は、内定時までにお知らせいたします
応募情報
【応募方法】
当社/(株)LEOCのアルバイト・パート・中途採用に興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。お電話でのご応募・お問合せは平日の9時~18時の間でお願い致します。

【応募後のプロセス】
1次選考→面接→合否通知 ※選考における応募書類等は、当方で責任を持って廃棄致しますので、ご了承下さい。
休日・休暇 / 待遇・手当 / 福利厚生
【休日・休暇】
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前産後休暇
(大多数の社員が復帰しております)
■育児・介護休暇
■私傷病積立休暇

【待遇・手当】
■交通費全額支給
(車・バイク通勤も支給※当社規定あり)
■社会保険完備(法定通り)
■昇給・賞与あり(事業所による)
■時間外手当・休日出勤手当
■母子父子家庭手当
■休憩手当 ■制服貸与
■定年70歳
■給与支払い:月1回
■正社員登用制度:年2回
■育児短時間勤務制度
※入社時、健康診断提出をお願いいたします。
(自己負担※1年経過後一律6000円支給)

【福利厚生】
■福利厚生サービス
(全国宿泊施設・レジャー施設割引など)
■慶弔・災害見舞金
■誕生日お祝い品
■横浜FCホーム試合無料観戦
■労働組合
■確定拠出年金
■退職金制度あり(正社員・地域正社員)
■受動喫煙対策
(第一種施設において、原則施設内禁煙。)
ご家庭との両立 / LEOCの評価軸 / キャリアアップ
【ご家庭との両立】
LEOCは、飲食企業の現場で起こる
長時間残業に対し、会社全体で是正施策を
講じております。
また、年間休日は121日に設定し、従業員
一人ひとりがご家庭やプライベートの時間を
充分に確保し、体力的にも無理なく
心身ともに健康な状態で
働ける環境整備を続けております。

【LEOCの評価軸】
LEOCでは、調理師の方の調理スキルは
もちろんですが、社会人としてのスキルに
重きを置いております。収支管理や
マネジメント経験など、組織としての利害
が考えられる方を評価します。
実際に、前職では視座高く働きながらも
日の目を見れなかった方や、マネージャー
として収入を落とさず働きたい、という
転職者も多く活躍しております。

【キャリアアップ】
昇進先のポジションが無いために、
平社員でキャリアが終わってしまう
ケースが多い調理師ですが、LEOCでは
社内に多様なキャリアアップポジションを
設け、LEOCの中でキャリア形成が可能です。
事業部長・事業本部長のほかにも、
地域をヘルプするサポート調理師、
事業所運営のプロフェッショナルである
運営指導者などの道もございます。
抜群の安定性 / 70歳定年制 / 70歳定年制
【抜群の安定性】
LEOCは全国3000カ所以上で事業所を展開、
業界成長率はトップクラスを誇り、
母体となるONODERA GROUPにおいても
世界進出の鮨ブランド『銀座おのでら』、
Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、
ほか再生医療分野・デイサービス運営・
ヒューマンリソース事業・ベーカリー運営
など多様な事業展開を実施。
先行き不透明な現代において、安心・安定を
前提に働いていただける会社です。

【70歳定年制】
LEOCでは、社員の方々の定年年齢を70歳に
設定しております。LEOCで安心して働いて
ほしい、70歳を過ぎてもより充実した
人生を送ってほしいという願いから、
本制度の導入に至りました。
制度の導入によって、シニア社員が経験や
スキルを活かしながら働くことで、
より元気にいきいきと生活を送って
いただける場を提供いたします。

【70歳定年制】
LEOCでは、社員の方々の定年年齢を70歳に
設定しております。LEOCで安心して働いて
ほしい、70歳を過ぎてもより充実した
人生を送ってほしいという願いから、
本制度の導入に至りました。
制度の導入によって、シニア社員が経験や
スキルを活かしながら働くことで、
より元気にいきいきと生活を送って
いただける場を提供いたします。
お仕事番号
WO00001283143
WEB応募する
電話応募する

06-6391-2980

「ユメックスネットを見ました」とお伝え下さい
LEOC採用担当

掲載期間:2024年12月16日 〜 2024年12月22日

勤務先情報

住所
大阪府大阪市北区曽根崎二丁目73-2 地図を見る
阪急線 大阪梅田から徒歩6分
受動喫煙防止対策
施策詳細について記載がない場合は応募後、各自応募先にお問い合わせください。

企業情報

社名(店舗名)
株式会社LEOC ヴィラフォンテーヌグランド大阪梅田
企業住所
大阪府大阪市北区曽根崎二丁目73-2
事業内容
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
WEB応募する
電話応募する

06-6391-2980

「ユメックスネットを見ました」とお伝え下さい
LEOC採用担当

掲載期間:2024年12月16日 〜 2024年12月22日

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よくある質問

Qこの求人情報はいつまで応募受付をしていますか?

Aこの求人は2024年12月22日までユメックスネットで応募が可能です。ただし、応募状況により、予定日よりも早く掲載を終了する可能性がありますのでお早めの応募をオススメします。

Q現在、閲覧している求人と同じエリアの求人情報はありますか?

A はい、ございます。この求人と同じ地域の求人は、以下をご確認ください。
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